麦当劳人造肉汉堡开卖，3D打印肉类还远吗？
未知大陆发表于 2019-10-02浏览量：评论数：
麦当劳已于昨天在加拿大安大略省的28家餐厅率先开售基于植物的人造肉汉堡，商品名为P.L.T.（Plant. Lettuce. Tomato.），试销售将持续12周，人造肉将搭配生菜与番茄共同构成人们非常熟悉的食物，P.L.T。由Beyond Meat为麦当劳定制的人造肉饼制成。
正如麦当劳全球菜单策略副总裁安·沃格伦（Ann WahLGren）在麦当劳网站上的最近一篇文章中所解释的那样，该公司一直密切关注近几个月来人们对肉类替代品的兴趣不断增长，并认为现在是检验的正确时机，至少在其主要市场之一应该拥有自己基于植物的汉堡。
如果您在安大略省并且正在考虑尝试，那么可以先看看麦当劳是如何描述P.L.T.的：
麦当劳P.L.T。是一种美味，多汁，装饰精美的植物型肉饼，夹在温暖，柔软的芝麻面包中，具有深受顾客喜爱的标志性的麦当劳口味。它以植物性馅饼为卖点，不含任何人造色素、人造香料或人造防腐剂，是一款美味的可以敞开吃的三明治，售价为$ 6.49加元含税。
Wahlgren表示，麦当劳在提供基于植物的肉类替代品方面依然处于“学习模式”，但如果测试成功，请期待P.L.T.成为更多区域热卖的产品。
此前汉堡王（Burger King）已经在全国范围内推出了无肉的“Impossible Whopper”并引发轰动。
